כמה אלכוהול לקנות למסיבה? מחשבון פשוט לפי מספר האורחים
כמה בירה, יין ומשקאות חריפים צריך למסיבה ביתית? נוסחה פשוטה לפי מספר האורחים ומשך האירוע, וכמויות של קרח, מיקסרים ומים.
יש שתי דרכים לטעות בקניית אלכוהול למסיבה. האחת היא לקנות מעט מדי, ואז מישהו רץ לפיצוצייה בעשר בלילה. השנייה היא לקנות יותר מדי, ולהישאר עם ארגז של משהו שאף אחד לא שותה. נוסחה פשוטה אחת פותרת את שתיהן.
כלל הבסיס
שני משקאות לאדם בשעה הראשונה, ומשקה אחד בכל שעה נוספת.
למסיבה של ארבע שעות יוצאים חמישה משקאות לאדם. לעשרים אורחים, מאה משקאות. זה הממוצע. יש מי ששותה יותר, יש מי שפחות, ויש מי שלא שותה בכלל.
מה זה "משקה"
- בקבוק או פחית בירה של שליש ליטר.
- כוס יין. מבקבוק יוצאות חמש כוסות.
- מנה של משקה חריף, בקוקטייל או נקי. מבקבוק של 700 מ"ל יוצאות בערך חמש עשרה מנות.
איך מחלקים
החלוקה תלויה בקהל. למסיבה מעורבת טיפוסית:
- חצי בירה
- רבע יין
- רבע משקאות חריפים
למסיבת רווקים, שנוטה יותר לבירה ולמשקאות חריפים, אפשר לצמצם את היין לעשירית ולחלק את השאר שווה בשווה.
דוגמה: עשרים אורחים, ארבע שעות
מאה משקאות, בחלוקה של מסיבת רווקים:
- בירה: 45 בקבוקים. שני ארגזים בערך.
- יין: 10 כוסות, כלומר שני בקבוקים. אחד אדום ואחד לבן.
- משקאות חריפים: 45 מנות, כלומר שלושה בקבוקים. למשל וודקה, ויסקי וערק או טקילה.
והוסיפו עוד עשרה אחוזים לביטחון. מה שנשאר סגור אפשר לשמור.
מה ששוכחים: כל השאר
האלכוהול הוא רק חלק מהקנייה.
קרח. חצי קילו עד קילו לאדם. בקיץ יותר. לעשרים אנשים קונים חמש עשרה קילו לפחות. זה נשמע הרבה, וזה תמיד נגמר. הקרח משמש גם לכוסות וגם לקירור הבירות.
מיקסרים. על כל בקבוק חריף, שלושה ליטרים של מיקסר: סודה, טוניק, קולה, מיץ חמוציות או משקה אנרגיה.
מים. חצי ליטר לאדם לפחות. מים זמינים וקרים הם הדרך הטובה ביותר למנוע כאב ראש בבוקר.
משקאות קלים. תמיד יש מי שלא שותה אלכוהול: נהגים, מי שנוטל תרופות, או מי שפשוט לא רוצה. דאגו שיהיה להם משהו טוב יותר ממי ברז. כתבנו על זה במדריך לבילוי בלי אלכוהול.
תוספות. לימונים, ליים, נענע, מלח, כוסות חד-פעמיות קשיחות, קשים ופותחן.
איך מקררים
המקרר הביתי לא יספיק. הפתרונות:
- צידניות. שתיים או שלוש, מלאות בקרח ובמים. בירה מתקררת במי קרח בתוך עשרים דקות, מהר בהרבה מאשר במקרר.
- אמבטיה או גיגית. פתרון ותיק שעובד. ממלאים בקרח ושמים בפנים הכול.
- להתחיל מוקדם. מכניסים למקרר יום לפני את כל מה שנכנס.
טיפים של ברמנים
- קוקטייל אחד בקנקן. במקום שכל אחד יערבב לעצמו, מכינים מראש קנקן גדול של משקה אחד. זה מהיר, חסכוני ומרשים.
- לא פותחים הכול בבת אחת. בקבוק שלא נפתח אפשר לשמור או להחזיר.
- הטוב קודם. את הבקבוק היקר מגישים בתחילת הערב. בשתיים בלילה אף אחד לא מבחין בהבדל.
- מישהו אחראי על הבר. לא ברמן מקצועי. חבר שדואג שיש קרח וכוסות נקיות.
כמה זה עולה
המחיר תלוי במותגים, אבל העיקרון קבוע: קנייה בסופרמרקט או בחנות משקאות זולה פי כמה מקנייה באותו ערב בפיצוצייה. מי שקונה שבוע מראש יכול גם לתפוס מבצעים.
אחריות
כמה מילים רציניות. מי ששותה לא נוהג, ודואגים לזה מראש עם מוניות, עם הסעה או עם נהג תורן. לא לוחצים על אף אחד לשתות. ואם מישהו שתה יותר מדי, לא משאירים אותו לבד.
לסיכום
חמישה משקאות לאדם לארבע שעות, הרבה קרח, והרבה מים. זה כל הסיפור. מי שמתכנן את הכמויות מראש חוסך כסף ונשאר במסיבה במקום לרוץ לקנות. לתמונה המלאה של העלויות, קראו את מדריך התקציב.
